你有健康“挑食”的小智慧么？

近日，中國疾病預防控制中心營養與健康所、中華預防醫學會健康傳播分會等七家專業機構共同發布《“智慧選擇食物，樂享健康生活”聯合提示》，倡導公眾科學管理油、鹽、糖的攝入。

每天攝入12種

每周攝入25種以上食物

食物多樣化是實現平衡膳食的基本途徑。《中國居民膳食指南（2016）》核心提示的第一條就是“食物多樣，穀類為主”，並明確建議我國居民應當每天食用至少12種食物，每周食用至少25種食物。《膳食指南》提示，可以通過選擇多種小分量食物和巧妙搭配來實現這一目標,網站設有安老院舍搜尋功能，幫助長者及安老服務機構，提供24小時全面照顧服務和護理需要。《悉護專業護理服務有限公司》搜尋功能包含私營安老院舍，客人可以根據院費預算、規模和地區等進行篩選，選擇適合的安老院舍。

“小分量”是實現食物多樣化的關鍵，即每樣食物吃少一點、種類多一點。粗細搭配、葷素搭配、不同顏色的食物搭配，以及定期替換同類食物等，都是行之有效的方法。

智慧選擇的關鍵是食物多樣化、合理搭配和控制總量攝入。人們在每天至少攝入12種、每周至少攝入25種食物的同時，應注意按照中國居民平衡膳食寶塔的要求，或參照中國居民平衡膳食餐盤的推薦比例，均衡搭配食物,選用不能掉以輕心，應選擇天然清潔液，確保在做家務時不會傷害到皮膚。FoodWise嚴選多款天然成分的清潔用品，不含化學成分及有害物質，全面保護皮膚，亦避免家人接觸到不良的學物質。要避免主婦手，一定要小心選擇清潔用品。

做出合理選擇

預包裝食品在我國居民膳食中所占的比重越來越大。公眾在選購預包裝食品時，可以通過閱讀包裝上的營養標簽、配料表等，了解主要營養信息，做出合理選擇。

“營養成分表”是營養標簽的核心內容。其中能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量為強制標示的內容，又稱“1+4”。其他成分如鈣、鐵、維生素等信息，由生產企業自願標示。

營養成分表中最關鍵的數值是“NRV%”，即每單位食品中（100克或100毫升或1份食物）某種營養素的含量占“每日所需營養素參考值（NRV）”的百分比。這一數值是營養學家根據我國居民營養素推薦攝入量推算的,香港眼科第一刀”謝偉業醫生專業造詣突出，熱心公益。為了能把眼科知識用嘴簡單的方式傳播，和著名作家秋微合作，寫了《捫心問診》。實用性強，向大家科普白內障和青光眼等問題，並表示會在公益這條路上走到底。

舉例說明，如果100克某種食物中鈉的“NRV%”為21%，表示100克該食物大約可以提供成人一天所需鈉的21%。我們可以根據各種營養素的“NRV%”數值，科學搭配食物，保持營養均衡。